Природа и климат

Дереза – древняя легенда Китая

Дереза – древняя легенда Китая

Ягоды годжи – вот конечный результат культивирования растения дереза. Годжимания – так, пожалуй, можно назвать сейчас культ поклонения этим плодам. Разрекламированные в печати и по телевидению, в интернете и по радио, ягоды годжи пользуются небывалым спросом. Что же это за растение и чем хороши его плоды? Тысячелетиями в китайской провинции Нинся собирали урожай ярких удлиненных ягод с мощных раскидистых кустарников дерезы китайской, «годжи Нинся» (по латыни Lycium chinense), произраставшей в предгорьях.

Эти плоды обладали поистине чудесными свойствами, слухи о которых расползались по всему Китаю, а затем и по миру. Древняя китайская медицина давно использует высушенные плоды для изготовления тонизирующих отваров, настоев и спиртовых настоек. Оказалось, что целебными качествами обладает не только дереза, произрастающая в Поднебесной, но и другой представитель вида – дереза обыкновенная (или дереза берберов, Lycium barbarum), которую можно обнаружить по всей Европе, в том числе и в России.

Чем же знамениты плоды дерезы – ягоды годжи? Современные исследования состава плодов говорят о содержании уникальных компонентов, крайне редко встречающихся в обыденной пище. Так, исключительно удачное сочетание некоторых полисахаридов и бетаина помогают значительно улучшить состояние больных диабетом. А германий является элементом, позволяющим противостоять онкологии.

Ягоды годжи, отвары и настои, советуют использовать в борьбе с простудами, поскольку они содержат витамин С и антиоксиданты. Привлекают внимание плоды дерезы и тех, кому необходимо повысить половую потенцию, в них есть возбуждающие ферменты. Китайские целители уверяют, что годжи способны восстановить эрекцию и либидо даже в безнадежных случаях.

И, естественно, нельзя не отметить основное свойство ягод годжи, собственно, из-за которого они и стали очень популярны, – способность очищать тело от токсинов и нормализовать вес. Плоды дерезы значительно активизируют работу всех органов человека, ускоряют метаболизм и сжигают жир. Годжи сейчас – непременный атрибут большинства диет. На их применении настаивает и признанный авторитет в среде диетологов – Пьер Дюкан.

Нужно отметить, что возможность оздоровить организм за счет употребления ягод годжи может значительно облегчить кошелек, поскольку цена на них довольно велика. А почему бы не выращивать целительное растение самостоятельно? Выше было отмечено, что дереза берберов, чьи плоды целебны так же, как и у китайских ягод годжи, вполне может произрастать в условиях средней полосы России. Посадочный материал сейчас есть в достаточном количестве в садовых центрах.

Однако, его следует искать не под именем «дереза берберов», а как «ягоды годжи» или «барбарис китайский» (хотя к барбарису это растение не имеет ровно никакого отношения). Растение абсолютно беспроблемно в выращивании. Хорошо удается как на тощих почвах, так и на удобренных участках. Место для посадки дерезы подбирают солнечное, тогда урожай ягод будет расти год от года. Кустарник выдерживает недостаточный полив и погрешности в уходе.

Автор: Людмила Кочева

Источник - geo-storm.ru